Freitag, 19. Mai 2023

Outdoorküche mit dem Dutch oven

Pulled lamb aus dem Dutch oven
Zutaten für 4 Personen
Garzeit ca.2Std.
1 Lammschulter vom Hochdorfer Weidelamm
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Paprika
3 Scheiben Zitrone
Frische Kräuter aus dem Garten (Rosmarin, Oregano, Thymian)
0,5 l Lambrusco